６月２４日 参加者１４人 （男性８・女性６）
火を使わず涼しく簡単にできるトルコ料理を作りました。
写真は左から
１．スープ、サラダ、サンド、デザートです。
２．冷製ドマテス・チョルテス（トルコ産のトマトジュースで濃厚。スープと言うよりスムージー？）
３．羊飼いのサラダ（羊は入ってません。トマト、キュウリ、パプリカで爽やか）
４．サバサンド（サバ缶でお手軽に。レタスと粒マスタードがポイント）
５．マグノリア（クッキー、フルーツ、クリームの層になってます。横から撮り忘れました）
梅雨時なのに晴れて暑い日だったのでスピードメニューで良かったです☆
材料もシンプルなのにカラフルでヘルシー。
初参加の方が多かったですが、みんなで和気あいあいと♪
メンバーは違っても全体の雰囲気は変わりませんね。
東大阪で最後のランチ料理会も楽しい時間になりました。
（驚きのお土産付きでした。笑）
では、いただいた感想を一部ご紹介します。
みなさん気さくな方ばかりで緊張することなく、楽しく過ごすことができました。
料理も簡単で家にある調理器具や調味料などで作れるので、すごく良かったです。（Ｙさん）
火を使わないので熱くなくて良かったです。
サバサンドが美味しくて、今度は家で作ってみます。（Ｓさん）
みんなで一緒に作るのが楽しかったです。みんなで片付けるのもいい感じでした。（Ｔさん）
集まった方々の雰囲気がすごく良かったように感じました。アットホームですね。
料理もお手軽で、普段は料理をしない僕でも率先して参加できたのも、とっても良かったです。（Ｈさん）
共同作業で料理して、いろんな業種の方と話すことができて楽しかったです。（Ｋさん）
初参加でしたが、どれも簡単に混ぜたり和えるだけで作れる物で楽しかったです！（Ｎさん）
雰囲気が良く、料理も手軽にできて、とても楽しかったです。（Ｈさん）
みんなで協力しあって男女関係なく和気藹々と、
美味しくて簡単な料理ができて、とても楽しかったです。（Ｔさん）
初対面の人たちと気さくに話せたり、笑ったりしながら良い時間を皆さんと過ごせて楽しかったです。（Ｍさん）
みなさん、ありがとうございました！
次回は来年１月の予定です。